En prévision du salon SIRHA 2025, il est intéressant de se pencher sur les tendances actuelles qui traversent l’industrie alimentaire. Ces tendances, axées sur la durabilité et la personnalisation, seront sans doute au cœur des discussions et des innovations présentées. 1. Protéines alternatives Face aux préoccupations croissantes en matière de santé et d’environnement, les consommateursLire la suite « En route pour le SIRHA 2025 : Les tendances émergentes de l’industrie alimentaire »
Archives de l’étiquette : alimentaire
SIAL Paris 2024 : La convergence de l’innovation et du savoir-faire dans les métiers de l’alimentaire
Depuis sa première édition en 1964, le SIAL (Salon International de l’Alimentation) de Paris est devenu le rendez-vous incontournable du secteur agroalimentaire mondial. Ce salon biennal, qui fédère et inspire les professionnels de l’alimentation depuis près de 60 ans, est reconnu pour être un catalyseur de tendances et un véritable tremplin pour les entreprises désirantLire la suite « SIAL Paris 2024 : La convergence de l’innovation et du savoir-faire dans les métiers de l’alimentaire »
SPACE 2024 : La vision du futur de l’agriculture et de l’élevage
Le SPACE 2024, événement phare de l’agriculture et de l’élevage, se tiendra du 17 au 19 septembre au Parc-Expo de Rennes. Ce salon international réunit les acteurs clés de l’élevage, offrant une plateforme unique pour découvrir les dernières innovations, partager des connaissances et développer des réseaux professionnels. Avec une réputation solidement établie, le SPACE incarneLire la suite « SPACE 2024 : La vision du futur de l’agriculture et de l’élevage »